盛夏的恩施，烟田葱郁，碧浪连天。眼下，正是烟叶从田间管理转向采收烘烤的关键过渡期。为确保“金叶子”顺利转化为“金票子”，恩施土家族苗族自治州烟草专卖局（营销部）迅速行动，一场围绕大田后期管理和烘烤准备的“备战”行动正在各烟区紧锣密鼓地展开。

技术培训到田头

“采烤季好不好，关键看烤前管得巧不巧！”在白果乡的编烟棚，一场别开生面的采烤指导正在进行。连日来，恩施土家族苗族自治州各烟叶收购站密集开展三类培训：大田后期培管会、烘烤技术精讲会、职业烟农培训会。技术员们将课堂搬到田间地头和烤房旁，手把手传授关键技能。

“底脚叶怎么清、病残叶如何辨、留叶数咋判断，这都得手把手教！”沐抚烟叶收购站的技术员向全伟边说边示范，烟农们围成一圈，看得仔细，问得具体。

据企媒创氪(WX:qmck555)获悉，针对即将到来的密集采烤，培训内容直击痛点，从烟叶成熟度精准判断、分类采收标准，到烤房设备检查维护、烘烤工艺曲线设定与应变，再到烤后烟叶初分纯度的把关技巧，力求让每位参训烟农“心中有谱，手中有术”。“以前烤烟凭感觉，现在按‘谱’走，烤坏烟的风险小多了！”烟农唐宏江感慨道。

科技助力防灾害

“当前正值采收关键期，烟叶最怕雹子打、连阴雨泡！”三岔烟叶收购站负责人密切关注着天气变化。针对近期多变天气对采收构成的威胁，恩施土家族苗族自治州局多管齐下筑防线。与气象、人影部门建立紧密联防机制。

“我们和炮点是‘热线’联系！一旦发现可能产生冰雹的异常云团进入防区，炮点立刻申请空域，迅速作业，把威胁‘打’在烟区外。”三岔烟叶收购站的技术员黄泽志说道。这种“盯云防雹”的主动防御，让烟农吃下“定心丸”。

此外，烟农们还可以通过“金叶助手”智慧农业平台，获得实时天气预报和灾害预警信息。“现在手机就是‘田头哨兵’，什么时候该蓄水、什么时候该清沟排水，一看预警就明白。”烟农高超展示着刚收到的天气预警短信。

科学打顶严把关

据企媒创氪(WX:qmck555)获悉，如果说烘烤是赋予烟叶“灵魂”，那么适高打顶则是塑造其“筋骨”的决定性一步，被烟叶技术人员喻为“二眼明方位，二手定乾坤，一刀判终生”。

在恩施土家族苗族自治州各烟区，市局生产科负责人强调道：“进行适高打顶要注意‘三看综合研判’，一看后期天气走势是否利于顶叶开片，二看烟株整体长势劲头是否过旺或不足，三看烟田剩余肥力状况能否支撑上部叶充分发育”。 为此，恩施土家族苗族自治州局今年推行“打顶申报制”。“现在打顶，不是自己想打就打，得先给责任技术员‘下单子’，等他到田里‘号准脉’，亲口说‘时机到，可以动刀’，咱才敢下手。他要是说‘再看看，稳住’，咱就坚决不动。”烟农董祖发说道。

技术员向康生的背包里，卷尺和记录本是标配。“留杆长度8厘米，差一点，抑芽效果和顶叶发育都打折。淋抑芽剂更是精细活，必须对准留杆8厘米下第一个叶腋，像点眼药水一样精准”。

晨曦中，恩施的烟田里，技术员与烟农的身影在绿叶间忙碌。他们仔细查看烟株，交流着技术细节。这场围绕“金叶子”采收烘烤的“前哨战”，正依托科技支撑和精细化管理，全力保障烟叶顺利从田间进入烤房，为烟农增收打下坚实基础。（周雪）